Huvudrätt

ca 6-8 portioner Ingredienser 4 medelstora hackade gula lökar 4 skivade vitlöksklyftor 2 stänger stjälkselleri, skurna i skivor 2 krm chili…Läs mer

Ingredienser 250 g blötlagda gula ärtor 0,5 gul lök 1 vitlöksklyfta 2 msk persilja 2 msk hackad koriander 0,5 msk bakpulver 1 tsk salt …Läs mer

4 portioner En mustig och fyllig gryta med lätt orientalisk smak. Servera gärna tillsammans med råris eller ugnsrostade rotsaker och en stor grön…Läs mer

12–16 portioner (1 långpanna eller 2 stora formar) Lasagneplattor 10 auberginer och zucchini Eventuellt ett lager med lasagneplattor av bönpa…Läs mer

Ingredienser 300 g brysselkål 1/2 dl mandlar 2 apelsiner 1/2 rödlök 2 msk olivolja 1/2 dl kruspersilja salt och peppar Gör så här Skö…Läs mer

4 portioner En fantastiskt god och smakrik rätt som kan ätas som huvudrätt eller förrätt. Ingredienser 3 msk olivolja 1,5 selleristjälk i sm…Läs mer

ca 2-3 portioner Den här tofuröran passar utmärkt på frukostbordet i stället för vanlig äggröra, och den passar också utmärkt att servera som lunch …Läs mer

5 portioner Ingredienser 1 lök, finhackad 2 vitlöksklyftor, finhackade 2 tsk finhackad färsk ingefära 0,5–1 tsk kanel 1,5–2 tsk spiskum…Läs mer

– med svarta bönor & kikärtor, 12–15 stycken Ingredienser 1 stor gul lök 4 vitlöksklyftor 2 pkt svarta bönor (460 g avrunnet) 1 pkt kikärto…Läs mer