Huvudrätt

4–6 portioner Den här linssoppan är otroligt god och mycket enkel att göra! Ingredienser 4 gula lökar 1 msk curry 1 msk spiskummin 2 …Läs mer

3–4 portioner Ingredienser 6 dl svarta bönor 1 stor rödlök 1 grön paprika 1 palsternacka 3 morötter 2 dl vatten 1 träning grönsaks…Läs mer

4 portioner Den här rätten är utsökt god, med spännande smakbrytningar. Ingredienser 1 kg sötpotatis 2,5 dl cashewnötter 1 vitlöksklyft…Läs mer

– med kokosmjölk, koriander och selleri, 8–10 portioner Ingredienser 500 g blötlagda mungbönor  15 dl vatten, ska täcka bönorna 2 tsk malen …Läs mer

Ingredienser 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 zucchini 1 röd paprika 1 msk malen spiskummin 1 tsk cayennepeppar 2 msk olivolja 400 g k…Läs mer

Jättegod linsgryta som passar alla – 4 portioner Ingredienser 2 dl gröna linser 5 dl vatten 1 gul lök 2 klyftor vitlök olja 3 färska …Läs mer

6–8 portioner Välj ekologiskt Ingredienser ca 1 ½ kg kokt färskpotatis, ljummen eller kall ca 20 ruccolablad 100 g soltorkade tomater i o…Läs mer

4 portioner Ingredienser 2 dl quinoafrön 1 tsk salt 4 dl vatten 1/2 tsk salt 1/3 gurka 8 soltorkade tomater 2 msk hackad persilja …Läs mer

4 portioner Ingredienser 1 hackad gul lök 1 pkt saffran 2 msk olja 1 liter vatten 1 träning grönsaksbuljong 3 dl röda linser 3 medelstor…Läs mer