Chiapudding med mango och blåbär

Ingredienser till 1 portion

2 msk chiafrön
1 dl havremjölk (eller annan växtbaserad mjölk, soja, mandel etc)
0,5 dl kokosmjölk
0,5 dl tärnad mango (djupfryst)
1 tsk honung
0,5 dl blåbär (djupfryst)

Gör så här:

Mixa mjölk, mango och honung i en matberedare tills honungen är upplöst och mangon är fint hackad.

Tillsätt chiafrön och frysta blåbär, blanda runt snabbt utan att blåbären hackas sönder för mycket.

Häll upp i en djup tallrik eller ett glas och låt stå i kylen, minst en timme, gärna över natten.

0 kommentarer

Det finns inga kommentarer ännu. Bli först med att lämna en kommentar!

Lämna en kommentar